Browsing by Author "Dahliani, Ersa"
Now showing items 1-1 of 1
-
Hygiene dan Sanitasi Penjual dengan Cemaran Escherichia Coli pada Minuman Sirup di Kantin Sekolah Dasar Kecamatan Samarinda Ilir
Dahliani, Ersa; Hansen, Hansen; Galib, M. Dalhar (Universitas Muhammadiyah Kalimantan Timur, 2015-08-11)Hygiene sanitasi adalah upaya untuk mengendalikan faktor makanan, orang, tempat dan perlengkapannya yang dapat atau mungkin dapat menimbulkan penyakit atau gangguan kesehatan. Escherichia coli adalah suatu bakteri yag ...