Browsing by Subject "Uji Kualitatif"
Now showing items 1-1 of 1
-
Identifikasi Pemanis Buatan (Siklamat) pada Penjual Minuman Es Teh Keliling di Sekolah Dasar Kelurahan Melayu Kecamatan Tenggarong
(Universitas Muhammadiyah Kalimantan Timur, 2022-10-17)Natrium siklamat (C6H12NNaO3S) adalah jenis pemanis buatan yang mempunyai tingkat kemanisan kurang lebih 30 kali dari pada sukrosa dengan jumlah kemanisan yaitu 3,94 kkal/g. Potensi dalam mengalami keterbelakangan mental ...