Aktivitas Antioksidan dan Antibakteri dari Fraksi N-Hexane Propolis Lebah Kelulut Geniotrigona thoracica Asal Kota Samarinda

Abstract

Latar Belakang : Lebah kelulut jenis Geniotrigona thoracica merupakan salah satu lebah penghasil madu dan propolis yang dapat ditemukan di Indonesia. Namun, penelitian mengenai lebah ini masih sangat minim. Tujuan : Dilakukan penelitian ini dengan tujuan untuk mengetahui kandungan senyawa metabolit dan potensi aktivitas antioksidan serta kemampuan untuk menghambat pertumbuhan bakteri Staphylococcus aureus dan Escherichia coli sebagai antibakteri dari fraksi n-hexan dari propolis yang dihasilkan oleh lebah Geniotrigona thoracica yang berasal dari kota Samarinda. Metode: Penelitian yang dilakukan merupakan penelitian true experimental yang bersifat kuantitatif dengan metode DPPH pada pengujian aktivitas antioksidan, serta metode sumuran pada pengujian aktivitas antibakteri. Hasil : Diperoleh hasil bahwa fraksi n-hexan propolis G.thoracica memiliki kandungan senyawa metabolit skunder berupa alkaloid dan senyawa fenolik, memiliki aktivitas antioksidan dengan IC50 104,200 ppm dan dapat menghambat pertumbuhan bakteri Staphylococcus aureus dan Escherichia coli pada konsentrasi 75 μg/mL.