PENGGUNAAN LIMBAH ORGANIK DAPUR DAN DEDAK UNTUK MAGGOT BLACK SOLDIER FLY (BSF)

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengeksplorasi pengaruh pemberian limbah organik dapur dan dedak terhadap produktivitas dan kualitas maggot Black Soldier Fly (BSF) (Hermetia illucens). Limbah organik dapur yang dihasilkan dari rumah tangga memiliki potensi besar untuk dimanfaatkan sebagai pakan alternatif dalam budidaya maggot. Penelitian dilakukan di Laboratorium Terpadu Fakultas Pertanian dan Bisnis Digital Universitas Muhammadiyah Kalimantan Timur pada bulan Agustus hingga Oktober 2024. Metode yang digunakan adalah Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan tujuh perlakuan yang berbeda. Hasil penelitian menunjukkan bahwa kombinasi antara limbah organik dapur dan dedak dapat meningkatkan bobot segar dan panjang maggot. Perlakuan dengan komposisi 60% limbah organik dapur dan 40% dedak memberikan hasil terbaik dalam hal pertumbuhan maggot. Penelitian ini diharapkan dapat memberikan kontribusi signifikan terhadap pengelolaan limbah organik dan pengembangan teknologi pakan berkelanjutan.