Pengaruh Susunan Mata Pisau Mesin Pencacah Sampah Organik untuk Pencacahan Limbah Sayur

Abstract

Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui kinerja mesin pencacah berdasarkan RPM (rotation per minute) dan mengetahui pengaruh kapasitas kerja terhadap hasil cacahan, metode yang digunakan pada penelitian ini adalah metode eksperimental untuk menganalisis keragaman pengaruh perlakuan terhadap pengaruh kecepatan putaran mesin (rpm). Penelitian ini berhasil memperoleh hasil penelitian pada mesin B dengan rata-rata yaitu 24,73 gram/detik dengan waktu rata-rata 31 s, dan pada mesin A menunjukkan hasil rata-rata yaitu 16,73 gram/detik dengan waktu rata-rata 40 s. Mesin B menunjukkan kapasitas efektif yang lebih tinggi dibanding mesin A, berbeda dengan mesin A, mesin B juga memiliki variasi hasil cacahan relatif kecil dengan perbedaan percobaan pertama hingga ketiga sekitar 25 gram, berbanding dengan mesin B, mesin A mennjukkan variasi hasil cacahan yang lebih besar pada percobaan ketiga dengan hasil yang lebih tinggi (750 gram) dibandingkan dengan percobaan pertama (575 gram). Dapat disimpulkan bahwa mesin B lebih efesien dibandingkan mesin A dalam hal kapasitas efektif untuk mencacah bahan. Mesin B juga memiliki stabilitas hasil cacahan yang lebih baik, dengan variasi yang lebih kecil antar percobaan. Sementara itu, mesin A menunjukkan hasil yang lebih variatif, meskipun pada percobaan ketiga dapat mencapai hasil yang lebih tinggi. Rendemen yang dihasilkan oleh mesin B sebesar 76,16 % dan pada mesin A 66,67 %.