Pengaruh Pemberian Air Rebusan Daun Salam terhadap Penurunan Kadar Kolesterol pada Pasien Diabetes Mellitus di Wilayah Kerja PUSKESMAS Wonorejo Samarinda 2018

Abstract

Latar belakang : Diabetes mellitus di masa sekarang telah menjadi penyebab kematian terbesar ke empat didunia. Diabetes mellitus dapat terjadi dikarenakan overnutrisi, karena makanan yang banyak mengandung gula dan protein. Di sisi lain, makanan yang berprotein tinggi pun biasanya juga mengandung kolesterol tinggi, salah satu penatalaksanaan pada pasien diabetes untuk mencegah komplikasi lain adalah dengan memeriksa atau mengukur profil lipid penderita, salah satu caranya yaitu dengan memeriksakan kadar kolesterol total. Ada beberapa cara untuk penanganan kolesterol dalam darah yang bisa dilakukan yaitu secara farmakologis dan non-farmakologis. Pengobatan non-farmakologis bisa dilakukan dengan mengkomsumsi obat herbal atau bahan alami seperti tanaman. Salah satu tanaman yang dianjurkan untuk dikonsumsi adalah daun salam. Daun salam mengandung zat aktif saponin, katekin (golongan flavonoid), tanin, serta kandungan lain, yaitu vitamin C dan serat yang dapat menurunkan kadar kolesterol total. Tujuan penelitian : Untuk mengetahui pengaruh pemberian air rebusan daun salam terhadap penurunan kadar kolesterol pada pasien diabetes mellitus di Wilayah Kerja PUSKESMAS Wonorejo Samarinda. Metode penelitian : Jenis rancangan pada penelitian ini Pre Eksperimental dengan tipe Pre Post Test (one grup pre-test post-test design) dengan tidak menggunakan kelompok kontrol pembanding (control). Teknik pengambilan sampel pada penelitian ini adalah purposive sampling, sampel yang diambil dalam penelitian ini adalah 10 orang yaitu kelompok intervensi tanpa kelompok kontrol Hasil penelitian : Kadar kolesterol sebelum pemberian rebusan air daun salam yaitu mean 235.50, nilai median 227.50, sebaran data 21.141 dengan nilai minimum 212 dan nilai maximum 270. Kadar kolesterol sesudah pemberian rebusan air daun salam yaitu mean 207.20, nilai median 204.50, sebaran data 21.503 dengan nilai minimum 180 dan nilai maximum 250. Kesimpulan : Terdapat pengaruh yang bermakna pada kadar kolesterol sebelum dan sesudah pemberian rebusan air daun salam.