Edukasi diet makanan untuk mengurangi hiperaktivitas anak autisme dan ADHD

Abstract

Salah satu cara untuk mengurangi perilaku autismme adalah dengan menghindari makanan yang mengandung gluten, kasein, dan phenol karena zat tersebut dapat mempengaruhi sistem saraf pusat sehingga menyebabkan gangguan perilaku. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui efektivitas pemberian edukasi diet makanan untuk mengurangi hiperaktivitas pada autismme dan ADHD untuk orang tua siswa dengan autismme dan ADHD. Subjek dari penelitian ini adalah orang tua siswa dengan autismme dan ADHD yang menempuh Pendidikan di SLB Bahasa Hati Sangatta Utara. Studi ini merupakan studi eksperimen dengan metode pengambilan data menggunakan teknik pre-test dan post test. Alat yang digunakan untuk pengambilan data adalah wawancara dan checklist observation. Dari penelitian ini ditemukan bahwa orang tua siswa memberikan bekal kepada siswa berupa makanan yang mengandung gluten, kasein, phenol, jamur, dan makanan yang mengandung zat aditif lainnya yang seharusnya dihindari oleh anak autismme dan ADHD karena dapat meningkatkan hiperaktivitas. Oleh karena itu, pengabdi memberikan edukasi kepada orang tua dengan pemberian informasi melalui pendampingan asesmen orang tua murid dengan guru serta dikuatkan dengan produk banner mengenai diet makanan untuk anak dengan autismme dan ADHD kepada orang tua siswa. Hasil yang didapatkan bahwa edukasi terbukti mampu meningkatkan pemahaman orang tua siswa dengan autismme dan ADHD.