DISTRIBUSI PEMASARAN USAHA JAMUR TIRAM (Pleurotus ostreatus) DI DESA PADANG PENGRAPAT KECAMATAN TANAH GROGOT KABUPATEN PASER
Abstract
RUBIAH. ”Distribusi pemasaran Jamur Tiram (Pleurotus ostreatus) di Desa Padang Pengrapat Kecamatan Tanah Grogot Kabupaten Paser ( Studi Kasus Sentra Agribisnis Milik Bapak Haji Tony Budi Hartono )”. Dibawah bimbingan Bapak Fikri Jufri S.P, M.P dan Ibu Ilma Elpandari S.P., M.P. Penelitian ini bertujuan untuk 1) Untuk mengetahui bagaimana pola saluran distribusi pemasaran Jamur Tiram Milik H. Tony Budi Hartono, 2) Untuk mengetahui berapa margin pemasaran Jamur Tiram Milik H. Tony Budi Hartono, 3) Untuk mengetahui berapa besar efisiensi usaha Jamur Tiram Milik H. Tony Budi Hartono. Lokasi penelitian ini dilakukan di Trubus Sentra Agribisnis milik Bapak H.Tony Budi Hartono di Desa Padang Pengrapat Kecamatan Tanah Grogot yang dipilih secara sengaja (Purposive Sampling). Pada kajian ini penelitian menggunakan metode Snowball sampling dalam penentuan sampel lembaga pemasaran. Data yang digunakan adalah data primer dan data skunder. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa terdapat tiga saluran pemasaran pada Jamur tiram Bapak H.Tony Budi Hartono yaitu: 1. Produsen- Konsumen, 2. Produsen- Pedagang Pengumpul- Konsumen, 3. Produsen- Pedagang Pengumpul- Pedagang Pengecer- Konsumen. Saluran pemasaran 1 tidak mempunyai margin karena tidak mempunyai lembaga pemasaran; saluran pemasaran II memiliki margin Rp1.500; dan saluran pemasaran III memiliki margin Rp 2.500. Temuan efisiensi pemasaran pada saluran pemasaran 1, 2, dan III masing-masing sebesar 100%, 5,7%, dan 8,9%.

