Wijaya, Hadi; Susanti, Rahmi; Sunarti, Sri
(Universitas Muhammadiyah Kalimantan Timur, 2015)
Pangan jajanan anak sekolah (PJAS) merupakan masalah yang perlu menjadi perhatian masyarakat, khususnya orang tua, pendidik, dan pengelola sekolah. Pangan jajanan anak sekolah sangat beresiko terhadap cemaran biologis ...